Cukr z kokosových květů
Cukr z kokosových květů je přírodní sladidlo získávané z nektaru květů kokosového palmového stromu. Tento sladidlo je známé svou bohatou chutí s jemnými tóny karamelu a medu, což ho činí oblíbenou volbou pro slazení různých jídel a nápojů. Cukr z kokosových květů obsahuje některé živiny, včetně minerálů jako je železo, zinek a vápník, a také antioxidanty, jako jsou polyfenoly. Díky svému nižšímu glykemickému indexu než běžný cukr může být vhodnější pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi. Navíc obsahuje inulín, prebiotikum podporující zdraví střevní mikroflóry. Cukr z kokosových květů je často preferovanou volbou pro lidi hledající přírodní alternativu k běžnému cukru a chtějící přidat svým receptům bohatou a jemnou sladkost.